Луковы секреты

В начале марта, как обычно начинается разгар ОРВИ и в группе сразу появляются тарелочки с нарезанным репчатый луком. У детей сразу возникают вопросы: «зачем?», «почему», «для чего?». А раз возник вопрос ребёнка, значит нужен развёрнутый ответ воспитателя!
«Чем же он полезен, если от него плачешь? - спрашивали ребята. С этого вопроса и началось наше расследование. Целью стало получение знаний о пользе лука в жизни человека. Важными задачами нашего расследования были:
· Обогатить представления о пользе лука для организма
· Расширить знания о разновидностей лука
· Посадить и вырастить лук разного вида самостоятельно
На первом этапе расследования провели беседу «Вопрос – ответ»
1. Как часто дома применяется лук?
2. В каком виде он применяется?
3. Как вы реагируете на лук в пище?
4. Рассказывает мама о пользе лука?
В итоге беседы выяснилось, что 90% родителей используют лук в приготовлении, но не многие родители рассказывают о пользе.
Как оказалось этот на первый взгляд простой овощ имеет много секретов!
На втором этапе нашего расследования, из интернет источников и художественной литературы ребята совместно с педагогом узнали о разнообразии видов лука (репчатый, красный, белый, порой, слизун). Узнали, что лук содержит витамин С, что свежий нарезанный лук убивает болезнетворные бактерии (выяснили для чего нужен бывает нарезанный лук в тарелочках).
Третьим этапом расследования было выяснение возможности посадки и выращивания различных сортов лука самостоятельно в условиях группы. Изучив алгоритм посадки ребята с большим интересом были погружение в процесс.
В результате нашего расследования раскрыли такие секреты:
· Лук убивает болезнетворные бактерии и полезен для организма
· Лук известен по всему миру и у него много родственников
· Лук возможно вырастить самостоятельно (процесс наблюдения продолжается)
Совместно с воспитателем создали конверт «Луковы секреты», в котором содержаться загадки, стихи о луке, картинки с изображением видов этого полезного для всех овоща!